Licence professionnelle logolicence

 

Domaine : Droit Economie Gestion
Mention : activités juridiques
Spécialité : droit et commerce des vins et spiritueux

 

Cette Licence professionnelle s'intéresse plus particulièrement aux vins et spiritueux et traite de problématiques complexes spécifiques aux eaux de vie, alcools et boissons spiritueuses d'origine viti-vinicole : distillerie, dégustation des vins destinés à la production d'eaux de vie, dégustation des eaux de vie, assemblage, vieillissement, cotrôle des âges, affectation de récolte etc...
Elle est la seule en France à répondre aux besoins spécifiques de la production d'eaux de vie et de cognac en traitant de la distillation et en associant des partenaires professionnels spécialisés dans ces productions.

 

Connaissances visées

- Viticulture

- Oenologie
- Droit appliqué à l'entreprise viti-vinicole
- Environnement technique et technologique de la filière vins et spiritueux

 

Compétences visées
- Compétences liées à la fonction dans l'entreprise :

- travailler en équipe en autonomie,
- prendre des décisions,
- être apte au management d'équipe,
- communiquer,
- utiliser les NTIC,
- mener à bien un projet...

 

Compétences liées au domaine technique :

- comprendre le fonctionnement techniqo-économique d'une entreprise du secteur vitivinicole,
- avoir une véritable culture du produit vin et spiritueux,
- connaître la réglementation associée au domaine vitivinicole : droit du ttavail, droit commercial, fiscalité et douanes, droit des appellations...

 

Candidature :Universit de Poitiers logo 2012

"Les dossiers de candidatures et documents d'information 2017-2018
sont disponibles ici et sur le site de l'université:"
Plaquette de présentation (cliquer sur le cadre grisé en haut à droite de la feuille)

Calendrier Formation Initiale

Calendrier Formation Apprentissage

 

Rendez vous sur le site  de la Faculté de droit en suivant le lien ci dessous

 http:/droit.univ-poitiers.fr/formations/licences-professionnelles/licence-professionnelle-droit-economie-gestion-mention-activites-juridiques-specialite-droit-et-commerce-des-vins-et-spiritueux-369741.kjsp?RH=1268297951813

 

Le dossier d'inscription 2017-2018   est téléchargeable ici et sur le site de la faculté.

 

Contact : Responsable


Gabrielle ROCHDI

 

EPLEFPA de la Charente
Site de l'Oisellerie
16400 la Couronne
tél. 05 45 67 36 92
fax. 05 45 67 29 55
www.epl-charente.com