L'exploitation du lycée Agricole de l'Oisellerie est utilisée par les différentes catégories d'apprenants du site pour des apports techniques ou économiques. Elle s'étend sur près de 245 Ha aux portes d'Angoulême, emploie 8 personnes à plein temps et présente 3 secteurs d'activité :

 

- Un domaine viticole de 34 Ha en Cru des Fins Bois, produisant du cognac, du pineau des charentes, des vins de pays et du vin de table et des jus de raisin. Tous ces produits sont fabriqués sur le site grâce à nos équipements de vinification, de distillation et de vieillissement et sont en vente à la boutique de l'exploitation (lien vers tarifs et visuels 2016), à l'entrée du château. Ce vignoble fait l'objet de plusieurs actions de développement agricole et d'expérimentations en lien avec la profession viticole régionale, il héberge notamment le conservatoire de biodiversité génétique des 4 principaux cépages utilisés en Charente : Ugni Blanc, Montils, Colombard et Folle Blanche.
Une partie de ce vignoble (7Ha de cépages rouges) est conduite en agriculture biologique et produit des jus de raisins et des vins rouges agréés AB. L'exploitation est reconnue ferme de références depuis fin 2010 au niveau national dans le cadre du plan Ecophyto 2018

 

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- Un atelier de production laitière de 60 vaches en race Prim' Holstein, Brune des Alpes et Jersiaise et un droit à produire contractuel de 440 000 litres. Cet atelier utilise notamment 70 Ha de prairies naturelles et permanentes situées à proximité du lycée. Des actions de démonstration et de développement y sont organisées régulièrement, toujours en lien avec la profession pour faire le point sur l'actualité de la filière ou présenter des innovations technologiques. Le traitement des effluents d'élevage s'effectue sur site par lagunage et compostage.

 

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- Un atelier Grandes Cultures sur 100 Ha principalement en céréales (maïs, blé, orge, triticale), en rotation avec de la luzerne,  qui sert en partie à l'alimentation du troupeau laitier.


- En complément de ces 3 activités de production, l'exploitation assure également en partenariat avec l'ONF la gestion d'un massif forestier de 40 Ha dans le cadre d'une convention de gestion, en lien étroit avec les formations de Bac Pro proposées par le lycée : plantation, débroussaillage, nettoyage de parcelles. En bordure de la vallée de la Charreau, des travaux de restauration d'une zone humide sont également en cours avec les élèves de la filière GMNF en partenariat avec l'ONCFS. Cette zone humide restaurée fait l'objet d'une convention avec la fondation LISEA Biodiversité pour 2016-2018.

 

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- En plus de ces fonctions pédagogiques, l'exploitation de l'Oisellerie accueille régulièrement des classes d'autres établissements pour des visites de découverte du monde agricole ou sur des thématiques précises comme les vendanges ou la distillation. Enfin, la présence du Château de l'Oisellerie et les nombreuses expositions de Canopé (ex CDDP) font du site un lieu privilégié de visite pour les habitants de l'agglomération d'Angoulême.

 

Tel : 05.45.67.36.90
Fax : 05.45.67.16.51
E mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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